从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论会员2650:好评
环境还可以,床比较舒服
会员1548:好评
早餐品种不算多但是也够吃了,周边是美食街吃饭很方便离超市也很近,门口有停车位,总体来说还可以,地中海装修挺喜欢的,里面是别墅睡觉感觉挺安静的,周边好像没什么玩的就是,去恒大威尼斯大概要五十分钟
会员7345:好评
昨天找到预订的这家酒店,还以为走错了,很小的一个门栋。没想到走进门,别有洞天,是超美的蓝白地中海风,3米的大床好大好舒服,电视机也超大,洗手间也美,干净安静。早饭很精致,环境特别好,工作人员也很客气nice。check out时,大孩子居然也没加收早餐费,比五星宾馆还大气。灰常满意的一次住宿。[玫瑰][强]